Banana bread marbré

© Morning-femina.fr - Banana bread marbré

Un délicieux cake si rapide à faire ! 

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Ingrédients :

3 bananes mûres

3 oeufs

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250 g de cassonade

125 ml d’huile (1 verre)

250 g de farine (ici 125 g de farine complète et 125 g de farine blanche)

1/2 sachet de levure

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1 cuillère à café d’extrait de vanille

1 cuillère à soupe de cacao

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Préparation : 

Préchauffer le four à 180°

Dans un grand bol, écraser les bananes

Ajouter tous les ingrédients dans l’ordre de la liste sauf la vanille et le cacao

Séparer la pâte en 2/3 et 1/3

Dans la petite partie, ajouter le cacao, dans la grande, la vanille

Verser alternativement dans un moule beurré fariné

Enfourner 45 mn environ, surveiller au couteau

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