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150g de beurre ramolli250 g de sucre roux3 oeufs150 g de farine1 cuillère à café de vanille1 cuillère à café de café solubleFacultatif : 1 sachet de pépites de chocolat (125 g) ou 1 sachet de cerneaux de noix (125 g)PréparationPréchauffer le four à 180°Faire fondre le chocolat avec 50 g de beurreMélanger le reste du beurre avec le sucreAjouter les oeufs 1 à 1Ajouter le chocolat, mélangerAjouter la farine, mélangerAjouter au besoin les noix ou les pépites de chocolat, mélangerVerser dans un moule beurré farinéEnfourner environ 35 mn, surveiller au couteau, il faut qu'il soit encore humide, ne pas trop cuire){kind=link}