Muffins géants au chocolat façon Starbucks

CuisineCuisine : Voici la recette ultime de pâtes maison inratable et réalisée un temps record avec seulement 2 ingrédients

Ingrédients pour 6 muffins « géants » : 

Ingrédients secs 

300 g de farine

60 g de cacao type van houten

1 cuillère à café de bicarbonate

1/2 sachet de levure chimique

125 g de pépites de chocolat

CuisineLe pot-au-feu reste le symbole réconfortant des repas familiaux à la française en toutes saisons

Ingrédients « mouillés »

3 oeufs

250 g de sucre

125 ml d’huile neutre (1 verre)

125 ml de lait (1 verre)

130 ml de crème fraiche

Cuisine« J’ai goûté tous les steaks, ceux-là sont imbattables » : les 2 meilleurs du supermarché selon 60 Millions de consommateurs

1 cuillère à café d’extrait de vanille

Garniture : 125 g de pépites de chocolat

Préparation : 

Préchauffer le four à 180°

CuisineMieux nourrir ses enfants : des astuces simples pour intégrer fibres et protéines au quotidien

Mélanger les ingrédients « secs » dans un bol

Mélanger les ingrédients « mouillés » dans un autre bol

Réunir les deux bols et mélanger grossièrement

Verser dans le moule avec le papier cuisson

Parsemer le dessus de chaque muffin d’une petite poignée de pépites de chocolat (garniture)

Enfourner environ 35 mn, surveiller au couteau

CuisineŒufs au frigo : cette erreur courante pourrait mettre votre santé en danger (et peu de gens la connaissent)