Power balls – Truffes healthy 4 ingrédients

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Faciles à faire, elles sont healthy, et délicieuses !

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Ingrédients (pour environ 25 boules): 

150 ml de sirop d’érable

100 g de farine d’avoine ou de son d’avoine

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100 g de beurre de cacahuète 

50 g de pépites de chocolat noir

Facultatif : vermicelles de chocolat pour la déco

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Préparation : 

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Mettre le son d’avoine dans un bol, réserver

Faire chauffer le sirop d’érable dans une casserole, 

Hors du feu, ajouter le beurre de cacahuète, mélanger

Ajouter le mélanger sur le son d’avoine, mélanger

Mettre au frais 1h

Ajouter les pépites de chocolat, rouler de petites boules

Eventuellement, les rouler dans des vermicelles en chocolat

Garder au frais

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