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mardi 21 mars 2023
MaisonCuisineSalade de crevettes, saumon fumé, et céléri

Salade de crevettes, saumon fumé, et céléri

On s’est régalés, cette salade est à la fois douce et croquante, un petit goût de fruits de mer en une salade bien fraiche. 

Salade de crevettes, saumon fumé, et céléri

Ingrédients : 

250 g de crevettes cuites décortiquées

1 pavé de saumon fumé (ou 4 tranches)

4 branches de céleri

1 avocat

1/2 botte de coriandre ou persil ciselée

Assaisonnement : huile, sel, poivre, vinaigre blanc, 1 cuillère à soupe de mayonnaise

Préparation : 

Laver et couper les céleris en petits morceaux

Découper l’avocats en petits cubes

Découper le pavé de saumon fumé en morceaux

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la salade

Assaisonner et mettre au frais avant de servir

Salade de crevettes, saumon fumé, et céléri

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