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Vouloir perdre des kilos en plus ne signifie pas éviter totalement d’apporter une petite touche de gourmandise dans votre alimentation. En effet, il existe des produits très délicieux, mais peu caloriques. Vous pouvez donc les mettre dans votre alimentation pour plus de confort. C’est particulièrement le cas de ces trois fromages que vous pourrez trouver au supermarché ou chez un fromager.
3 fromages adéquats pour un régime minceur
Sur le marché, vous trouverez plusieurs types de fromages. Cependant, tous ne sont pas bons pour votre santé. Voilà pourquoi les nutritionnistes recommandent d’opter pour des variantes très peu caloriques. Voici quelques-uns de ceux qui doivent vous intéresser.
La mozzarella
Ce fromage est pauvre en matière grasse et très riche en eau. Il dispose en effet de 260 calories pour 100 grammes. Il s’agit d’un fromage qui se consomme très bien dans une salade d’été pour un régime minceur. La salade de tomates est également très recommandée dans ce cadre.
Le chèvre frais
Avec 210 calories pour 100 grammes, ce fromage est également conseillé pour un régime minceur. Il dispose d’une très forte teneur en eau, ce qui implique sa faible teneur en calories. Il est à consommer avec une salade de roquette ou encore de mâche. N’hésitez pas à ajouter quelques cerneaux de noix pour relever le goût.
La ricotta
Également connu sous le nom de brousse, ce fromage vous propose 160 calories pour 100 grammes. C’est pourquoi il s’agit d’un véritable allié pour un régime minceur en été. Il est préparé à partir de petit-lait. Vous pouvez le mettre dans une salade avec des cerises, des herbes fraîches, des poivrons et des concombres.
L’importance du fromage dans votre alimentation
Si le fromage est conseillé pour c’est parce qu’il s’agit d’un aliment qui vous permet de vous maintenir en santé. Il est en effet riche en protéines, calcium, minéraux et vitamines. C’est pourquoi les spécialistes ne conseillent pas de le bannir de votre alimentation lorsque vous suivez un régime minceur. Notez cependant que vous devez veiller à leur teneur en calories avant de les choisir. Parmi les plus conseillés, vous avez la cancoillotte qui est une spécialité originaire de Franche-Comté.
Par ailleurs, vous devez également savoir qu’un fromage peu calorique ne signifie pas consommation à l’excès. Les spécialistes conseillent de manger environ 30 à 40 grammes de fromage par jour et pour chaque individu. D’un côté, vous devez toujours les associer à une alimentation équilibrée. En d’autres termes, cette dernière doit être riche en protéines et en fibres. Pour effectuer le meilleur choix, vous devez vérifier les étiquettes lorsque vous vous rendez au supermarché ou chez le fromager. Vous devez aussi tenir compte de la teneur en matière grasse qui est généralement calculée sur l’extrait sec.
Il est aussi recommandé de regarder s’ils sont faits à base de lait entier, de la crème ou de lait demi-écrémé. Lorsque vous avez fait le choix du bon fromage, vous pouvez les associer à vos salades pour une perte de poids saine.
