Rappel produits: ces canapés apéritifs surgelés vendus dans toutes la France ne doivent pas être consommés

Les canapés apéritifs sont souvent les stars des réunions festives, avec leurs garnitures délicieuses telles que le foie gras, le saumon fumé et la crème fraîche.

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Cependant, une ombre plane sur ces festivités, en particulier pour ceux qui ont récemment acheté des canapés chez E Leclerc. Une alerte sérieuse émanant du site Rappel Conso met en garde contre une contamination possible par une bactérie redoutable, la Listeria monocytogenes.

Suspicion de contamination

Les canapés concernés sont regroupés dans un plateau de 48 pièces, présentant une gamme de saveurs alléchantes comprenant du saumon fumé, de la sardine fumée, du fromage de chèvre à l’ananas, du magret de canard fumé sans peau à la mandarine, des noix de St Jacques, de la mousse de canard avec de la poitrine fumée, des crevettes avec du poivron et du maïs, ainsi qu’un bloc de foie gras de canard à la framboise.

Informations cruciales sur le produit

Afin de repérer ces canapés potentiellement contaminés, il est essentiel de vérifier plusieurs informations, dont la catégorie de produit (alimentation), la sous-catégorie (plats préparés et snacks), la marque (SAS COCAGNE), le GTIN (3492031148306), le lot (1148303324), la date de durabilité minimale (20/11/2024), le conditionnement (plateau carton noir, emballé sous vide avec un seul plateau dans la boîte).

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La période de commercialisation (du 21/11/2023 au 29/11/2023), la température de conservation (au congélateur), la marque de salubrité (FR 76.547.001 CE), la zone géographique de vente (France entière) et les distributeurs (Magasins E Leclerc d’Ile de France). Ce rappel est motivé par une suspicion de contamination à la Listeria.

Risques pour la santé et conseils

En raison de cette suspicion, il est impératif de ne pas consommer ces canapés. Si par malheur, ils ont déjà été dégustés et que des symptômes tels que la fièvre, des maux de tête ou des courbatures apparaissent, il est fortement recommandé de consulter rapidement un médecin en signalant cette consommation.

La Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, peut entraîner des formes graves de la maladie, avec des complications neurologiques et des risques pour les femmes enceintes et leur fœtus.

Conséquences possibles et urgence sanitaire

Les complications possibles de la listériose sont à prendre au sérieux, car elles peuvent entraîner des problèmes de santé graves. Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives, car la bactérie peut provoquer des complications maternelles et fœtales.

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Cette situation souligne l’importance d’une réaction rapide et de mesures appropriées pour éviter des conséquences néfastes.

Procédure de remboursement et responsabilité des consommateurs

Pour les personnes ayant acheté ces canapés, la possibilité de remboursement est offerte en les ramenant au point de vente jusqu’à la date limite de la procédure de rappel, fixée au mercredi 31 janvier 2024. La responsabilité des consommateurs est ici cruciale, car le respect de cette procédure contribue à leur sécurité alimentaire et à celle des autres.

La santé doit toujours primer, et face à une alerte comme celle-ci, il est recommandé d’agir avec précaution, en suivant les conseils des autorités sanitaires et en adoptant des habitudes de consommation responsables.

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