Rappel produit : cette farine vendue dans toutes les grandes surfaces ne doit pas être consommé en raison de la présence d’une substance toxique!

Si vous avez acheté de la farine de sarrasin récemment, il est important de prêter attention à cette information.

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Une alerte a été émise concernant ce produit en raison de la présence d’une substance toxique. Parfois, des produits mal fabriqués ou contaminés peuvent représenter un danger pour la santé des consommateurs.

Chaque jour, plusieurs lots de produits sont retirés du marché pour garantir la sécurité de tous. Ces rappels sont annoncés sur une plateforme gouvernementale appelée Rappel Conso.

Rappel de la farine de sarrasin de la marque ELIBIO

Le rappel concerne spécifiquement la farine de sarrasin produite par la marque ELIBIO. Cette farine a été vendue dans différentes enseignes à travers la France, notamment BIODIS, ELIBIO, PRONADIS et HALLE BIO D’OCCITANIE. Les dates de vente vont du 02/03/2023 au 16/05/2023. Si vous avez acheté de cette farine pendant cette période, il est important de vérifier certains détails.

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Informations importantes à vérifier

Les numéros de lots concernés sont les suivants :

3760294960714 071423094, Date de durabilité minimale : 04/04/2025

3760294960714 071423135, Date de durabilité minimale : 15/05/2025

3760294960714 071423102, Date de durabilité minimale : 12/04/2025

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3760294960714 071423059, Date de durabilité minimale : 28/02/2025

3760294960714 071423117, Date de durabilité minimale : 27/04/2025

Le rappel de cette farine est dû à une raison spécifique : la présence d’un composé appelé alcaloïdes du datura, dépassant la limite autorisée. La consommation de cette farine contaminée peut causer des effets hallucinogènes, se manifestant d’abord par des troubles périphériques. Si vous présentez ces symptômes, il est recommandé de contacter un médecin immédiatement.

Actions à prendre si vous possédez ce produit

Si vous avez acheté de la farine de sarrasin de la marque ELIBIO pendant la période mentionnée et avec les numéros de lots concernés, il est essentiel de suivre les instructions du gouvernement :

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Ne plus consommer le produit.

Ne plus utiliser le produit.

Détruire le produit de manière appropriée.

Un numéro de service consommateur (0970194614) a été mis en place pour répondre à vos questions et préoccupations. La date limite pour suivre cette procédure de rappel est le lundi 11 septembre 2023.

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Numéros utiles en cas de besoin

En cas d’intoxication ou d’accident, il est important de savoir vers qui se tourner pour obtenir de l’aide. Voici quelques numéros d’urgence utiles en France :

Centres Antipoison : En cas d’intoxication, ces centres situés dans différents hôpitaux universitaires français sont spécialisés dans la toxicologie médicale. Ils fournissent des informations aux professionnels de la santé et au grand public, ainsi qu’une assistance téléphonique pour le diagnostic et la prise en charge des intoxications. 

18 : Pompiers (Incendies, accidents et urgences médicales)

17 : Police (Secours ou gendarmerie)

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15 : SAMU (Urgences médicales en agglomération)

3624 : SOS Médecins (Réseau de soins disponible 24h/24)

112 : Numéro d’urgence général dans toute l’Union Européenne

Les risques des produits contaminés

Lorsque des produits sont mal conçus ou contaminés, ils peuvent représenter un danger sérieux pour la santé des consommateurs. Cela peut entraîner des conséquences graves, nécessitant une action rapide pour minimiser les risques potentiels.

C’est pourquoi les autorités gouvernementales mettent en place des rappels de produits pour protéger la santé publique.

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